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Das Unternehmen hat SAP R/3 mit verschiedenen implementiert
Module, die es Ihnen ermöglichen, an der Spitze der Branche zu stehen

Patatas Meléndez ist mit einem Marktanteil von 20 % das führende Unternehmen im Frischkartoffelsektor. Mit etwas mehr als 270 Mitarbeitern in seinem Team und mehr als 500 Landwirten aus verschiedenen Regionen des Landes, die sich an den Agrarplan halten, arbeitet das Unternehmen mit dem Ziel, dem Verbraucher das ganze Jahr über Qualitätskartoffeln anzubieten. Darüber hinaus geschieht dies durch eine Philosophie, die darauf abzielt , in jedem Glied der Lebensmittelkette einen Mehrwert zu schaffen , vom Ursprung auf dem Feld bis zu seiner Ankunft beim Endkunden.

Um immer näher am Ursprung zu sein, hat Patatas Meléndez eine starke Internationalisierungsstrategie entwickelt und ist als Meléndez France bzw. Batatas Meléndez in Frankreich und Portugal gelandet.

Patatas Meléndez ist der Innovation verpflichtet und hat im März 2023 seine neue automatisierte und digitalisierte Fabrik mit einer Fläche von 21.600 m² eingeweiht, eine Anlage, die durch modernste Technologie und auf dem Maximum basierende Anlage als Maßstab der Branche auf europäischer Ebene positioniert ist Effizienz.

• Patatas Meléndez stand vor der Herausforderung, die modernste Kartoffelfabrik Europas (Industrie 4.0) in Betrieb zu nehmen.
• Sie brauchten ein leistungsstarkes Tool, das mit ihrem SAP ERP kompatibel ist.
• Die Lösung musste die gesamte erforderliche Technologie umfassen, bestehende Modulfunktionen im Sinne von Industrie 4.0 bieten und neue Module dort bereitstellen, wo sie benötigt werden.

• Erhöhung der Fertigungsgeschwindigkeit und bessere Qualitätskontrolle bei der Lieferung des Produkts an den Endkunden.
• Automatisierung eines großen Teils des Produktionsprozesses, wodurch Big Data in einer einzigen Umgebung organisiert und einfach verwendet werden kann.
• Bessere Kontrolle von Abläufen und Daten in Echtzeit, was zu einer wesentlich effizienteren und effektiveren Entscheidungsfindung geführt hat.
• Sehr flüssige Kommunikation zwischen den verschiedenen Systemen und Modulen, in Echtzeit und ohne Datenverlust.
• Verbesserung der Fähigkeit, kundenspezifische Aufträge herzustellen, mit hervorragender Rückverfolgbarkeit von Anfang bis Ende, was eine Lieferung in kürzester Zeit ermöglicht.

Sie entschieden sich für die Implementierung von SAP AP R/3 und den Modulen PP, MM, SD, CO-PA, CO-PC und LE-TR, da sie ihnen alles boten, was sie für den Start ihrer neuen 4.0-Anlage brauchten.

Mit SEIDOR haben wir sofort begonnen, damit zu arbeiten
Thema Infrastrukturen und verschiedene Module
ihnen eine branchengerechte Funktionalität zu geben
4,0. Das PP-Modul ist real geworden
Riese, wir haben das Expeditionsmodul erweitert
Um sie bis zum Äußersten zu automatisieren, wurde die CO-PA entwickelt
praktisch von Grund auf umgesetzt und die
Transport, der mit einem Add-on unerlässlich ist
SEIDOR, das unsere Aufgabe viel einfacher macht.
Wir sind mit der Arbeit von SEIDOR sehr zufrieden
weil sie uns viel mehr geboten haben als wir
wir hatten geplant.

Sergio Calvo, CIO von Patatas Meléndez